주방용 고성능 다기능 볶음 로봇
중장비 조리 장비는 식품 가공, 중앙 주방, 대형 식당에서 널리 사용되는 고급 혼합 장비입니다. 이 다기능 조리 기계의 특징은 유도 가열과 행성 혼합 원리를 결합하여 효율적인 혼합 및 가열을 달성하는 것입니다. 중장비 조리 장비는 전자기 유도를 사용하여 교류 자기장을 생성하여 용기 바닥의 금속 부분에 와류를 발생시켜 재료를 빠르게 가열하고 온도를 빠르게 상승시키고 안전하게 합니다. 한편 행성 혼합 시스템은 회전과 회전을 결합하여 냄비 안의 재료가 복잡한 움직임을 거치도록 하여 혼합 사각 지대를 제거하고 균일한 혼합을 보장합니다.
이 믹서는 무단 주파수 변환 속도 조절기 및 고급 온도 제어 시스템을 포함한 완전 자동 제어 시스템을 갖추고 있어 교반 속도와 온도를 정밀하게 제어하여 생산 효율성과 제품 품질을 크게 향상시킬 수 있습니다. 식품 등급 304 스테인리스 스틸로 제작되어 강력한 내식성을 자랑하며 식품 위생 기준을 충족합니다. 또한 다기능 조리기에는 유압식 뒤집기 및 덤핑 시스템이 장착되어 있어 작업이 더 편리하고 인력 요구 사항이 줄어들고 노동 강도가 낮아집니다.
다기능 조리기의 주요 특징:
청소하기 쉬움:이 로봇 볶음 기계에는 고압 세척용 물총이 장착되어 있습니다.
고효율 및 에너지 절약:전자기 가열은 냄비 본체에 직접 작용하여 에너지 손실을 줄이고, 전기 에너지 이용률을 향상시키며, 높은 열 효율을 특징으로 합니다.
조절 가능한 속도:교반 속도는 수동으로 조절하거나 프로그램을 통해 설정할 수 있어, 다양한 재료의 교반 요구 사항을 충족하는 데 높은 유연성을 제공합니다.
정확한 제어: 9단계의 화력 조절 기능으로 다양한 요리에 맞게 화력을 자유롭게 조절하여 안정적인 제품 품질을 보장합니다.
다기능:티그의 대형 조리 장비는 중앙 주방 볶음, 식품 생산 라인, 설탕 만들기, 소스 만들기에 적합합니다.
고품질:이 고성능 조리장비는 304 스테인리스 스틸을 채택하여 품질이 안정적입니다.
안전: 비상정지 제어스위치를 장착하여 안전성을 확보하였습니다.
쉬운 유지관리:오류 코드가 즉시 표시되어 유지관리가 쉽습니다.
편리한:기름, 물, 식초, 간장 등의 양념을 추가할 때 음성 안내가 제공되므로 요리사의 기술이 없어도 됩니다.
로봇 볶음 기계의 매개변수:
| 크기 | 1600*1300*1900mm |
| 힘 | 25kw |
| 전압 | 380V |
| 단계 | 삼상 |
| 빈도 | 50-60Hz |
| 용량 | 150리터 |
